Каждая порода свиней обладает собственными качествами и особенностями, которые нужно учитывать. Особое внимание стоит обратить на породы свиней мясного направления продуктивности, которые покупаются для откорма. В данном случае от происхождения поросенка зависит качество будущего мяса. Что такое мясные породы свиней Всех свиней можно разделить на ... Далее

Порода свиней йоркшир по продуктивности относится к универсальному типу. То есть, в туше присутствует приблизительно равное количество мяса и сала. Нередко универсальный тип свиней именуют «беконным» — в современном животноводстве и пищевой промышленности он пользуется наибольшим спросом. О беконной породе свиней Ландрас читайте здесь. Как ... Далее

Современный животновод постоянно сталкивается с различными проблемами в своей деятельности. Выбирая породу животного для домашнего или массового хозяйства любой фермер вынужден обращать внимание на несколько факторов, влияющих на содержание и разведение скота. Так, грамотный свиновод учитывает особенности питания, здоровья, условий содержания животного, которое он собирается ... Далее

Сегодня большинство потребителей предпочитают лакомиться свининой с наименьшим содержанием жира. Поэтому сальные породы свиней по сравнению с продукцией беконного и мясного типа стали не так востребованы, как в прошлом. Туша свиньи сального типа характеризуется высоким содержанием шпика: у молодняка с раннего возраста вместо мышечной ткани ... Далее

Забота человека о собственном здоровье изменяет его предпочтения в питании. На это чутко реагирует рынок, в чем ему очень помогает современная сельскохозяйственная наука. Так одно из направлений свиноводства – это выведение беконных пород свиней, отличающихся тонким слоем подкожного жира и постным мясом. История выведения и ... Далее

Порода свиней белая крупная появилась в Англии в конце 19 века. Выведена порода была искусственно, благодаря длительной селекционной работе местных ученых над несколькими крупными английскими видами. В Россию большая свинья из Англии в количестве 600 голов приехала по заказу селекционеров на заре становления советской власти. ... Далее

Последние годы владельцы подсобных хозяйств не обошли своим вниманием азиатских свинок. Вьетнамские вислобрюхие свиньи содержание и уход требуют достаточно тщательный, но несложный. Эти свинки: травоядные; неприхотливые в уходе; имеют прекрасное здоровье; отличаются высокой плодовитостью и покладистым нравом; достаточно чистоплотны; экономичны в плане кормов. Именно благодаря ... Далее

Свиньи Дюрок — достаточно давно взращиваются человеком, удовлетворяя его потребности в мясе, сале и коже. Представители этой породой издавна пользуются особой популярностью и большим коммерческим спросом по всему свету. Разведение свиней — сложное, полезное и интересное дело. Чтобы быть успешным, заводчик должен быть не только ... Далее

Занимаясь выращиванием свиней и частники в своих приусадебных хозяйствах и фермеры, специализирующиеся на свиноводстве, как на основном бизнесе преследуют одну и ту же цель – добиваться максимальной продуктивности животных при хороших мясных качествах. Кроме других немаловажных факторов, которые надо учитывать, первоочередным все-таки считается выбор оптимальной ... Далее

Свиноводство – занятие не из легких. Данному типу хозяйства необходимо уделять немало своего времени. Те, кто разводил отечественных хрюшек, видел все прелести их кормления и выращивания. Столкнулись лично с такими, например, проблемами как: нехватка места, большие затраты на корм. Совсем другое дело, если вы выращиваете ... Далее